Fisk & Skaldyr
Der skal mere fisk på middagsbordene. Derfor har vi gjort os umage med, at gøre det nemmere for dig at lykkedes hver gang. Vi har lagt os i selen for at finde nogle af de bedste leverandører, der findes, for skaldyr og fisk skal behandles nænsomt, korrekt og med respekt for, at du som forbruger kan få den bedste og mest optimale oplevelse.
Her finder du flere arter af vildfangede fisk fra små dagsbåde, side om side med økologisk fisk og bæredygtige opdrættede fisk fra Atlanterhavet omkring Island. Her kan man opdrætte fisk uden at kompromittere hverken fisken, skalddyrerne, naturen eller dig der skal spise fisken. Vores fokus er på MSC certificeret vildtfanget fisk og ASC certificeret opdrættet fisk, for at kunne tilbyde dig ordentlig fisk, fanget med tanke på både din ernæring og ikke mindst havmiljøet.
