Vare tilføjet til kurv
LEVERING HVER TIRSDAG OG FREDAG.
FRI FRAGT OVER 1.000,-
INTET MINIMUMSKØB NÅR DU HANDLER
Kategorier
Rigtigmad

Danske Taskekrabbekløer

1000 gram

Medlemspris
DKK 137,10
Normalpris
DKK 175,00
Bliv medlem og spar DKK 37,90,- på denne vare.

Beskrivelse

Vi prioriterer at krabberne landes levende så saft og kraft bevares i det færdige produkt. Brækkes kløerne af til søs, risikerer man at kødet er tørt efter tilberedningen. Krabberne landes i Lemvig og koges straks med salt og krydderier, så kødet fremstår saftigt og velsmagende, når du skal nyde krabbekløerne derhjemme. 8-12 klør pr. kilo.

Den gode historie

Taskekrabberne fanges levende i tejner, en traditionel metode der sikrer skånsomt fiskeri uden at ødelægge miljøet og havbunden.

Sådan kan du gøre

Giv kløerne et gok med en kødhammer eller en kasserolle. Lav en rigelig portion god marinade på olivenolie, frisk hakket rød chili, frisk kværnet sort peber, knust rosa-peber, reven citronskal, citronsaft og rosmarinblade. Vend krabbekløerne i marinaden, og grill dem 4-6 minutter på hver side. 

Ingredienser:

TASKEKRABBE (Cancer Pagurus). Altid 100 % naturligt indhold. 

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 365kj/87kcal, Fedt 3,3g, heraf mættede fedtsyrer 0,7g, Kulhydrat 0,5g, heraf sukkerarter <0,1g, Protein 13,8g, Salt 0,62g. 

Leveres som frostvare.

137,10 kr. pr. kg