Beskrivelse

Nænsomt kogte og lige så nænsomt håndpillede rejer. Intet andet. Konsistensen er fast med den klare rene smag, som rejer der har levet i iskoldt rent vand har. Rejerne her er envidere fra bæredygtigt MSC certificeret fiskeri.

Den gode historie

MSC-mærket* er din sikkerhed for, at den vare du skal til at sætte tænderne i, stammer fra bæredygtigt fiskeri. Selvom havene er uendelige, og mængden af fisk og skaldyr synes lige så uendelig, så er det bestemt ikke lige meget, hvordan der fiskes. Hvis der fortsat skal være liv i havene, må vi stå sammen om at gøre det på den bedst mulige måde. MSC-mærket er et godt sted at starte. *MSC står for Marine Steawardship Council. Rejerne er fisket i det iskolde vand ud for Chile, af kystnære fiskerbåde som typisk kun er på havet en dag ad gangen. Rejerne koges, håndpilles og indfryses dermed indenfor 24 timer efter de er fisket.

Sådan kan du gøre

Brug rejerne i din rejecocktail, på skaldyrsfadet eller i en skøn cremet jordskokkesuppe eller måske i en fyrig Thailandsk tom yom.

Rigtigmad

Håndpillede Koldtvandsrejer

str. 100/200., 500 gram

137,50

Leveringspriser

Kun 29,- i fragt

Fri fragt fra 1000,-

Leveringsdage

Hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag

Beskrivelse

Den gode historie

Sådan kan du gøre

Brug rejerne i din rejecocktail, på skaldyrsfadet eller i en skøn cremet jordskokkesuppe eller måske i en fyrig Thailandsk tom yom.

Ingredienser:

REJER (Heterocarpus). FAO 87. Altid 100% naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 297 kJ/71 kcal, Fedt 1,0g, heraf mættede fedtsyrer 0,0g, Kulhydrat 0,9g, heraf sukkerarter 0g, Protein 19g, Salt 1,7g

Leveres som frostvare.

275 kr. pr. kg