Vare tilføjet til kurv
BESTIL TIL JUL & NYTÅR ALLEREDE NU!
SIDSTE BESTILLING INDEN JUL & NYTÅR ER ONSDAG D. 18 DEC KL. 12.00
Magnihill

Økologiske Aroniabær

200 gram

Medlemspris
DKK 31,95
Normalpris
DKK 35,50
Bliv medlem og spar DKK 3,55,- på denne vare.

Beskrivelse

Her på siden undgår vi helst at bruge betegnelsen superfood, men Aroniabær er nok det nærmeste, man kommer det prædikat. Bærret, som i dets rene form smager surt (på dansk surbær) indeholder en frygtelig masse antioxidanter, vitaminer, mineraler og andre særdeles gavnlige mikronæringsstoffer.

Den gode historie

Magnihill er et svensk familieforetagende, som forarbejder frugt, bær og grøntsager med fokus på, at det skal være nemt for dig derhjemme. De forarbejder og forædler de grønne sager fra egen produktion, samt fra faste samarbejdspartnere i Danmark og Sverige. Udvalgte udenlandske samarbejdspartnere sikre tilgang af de ting, der ikke vokser på vores breddegrader. Magnihill har stor fokus på oprindelsen, dyrkningsmetoderne og jorden, hvorfra råvaren gror og henter sin næring, så de på den måde kan sikre din næring. Vælger du økologiske bær og ditto frugt og grønt, undgår du både at belaste miljøet og din krop med sprøjtegifte.

Sådan kan du gøre

Aroniabærret er som nævnt lidt sure, hvorfor de fleste opskrifter indeholder enorme mængder sukker for at gøre dem spiselige. Det, sammenholdt med at bærrenes gode egenskaber kompromitteres af varmepåvirkning taler for, at man derfor enten bruger bærrene direkte fra fryseren i sin smoothie f.eks. sammen med pærer og æbler. Eller du kan koldpresse bærrene og bruger saften til at justere syren i f.eks. en vinaigrette. Alternativt kan du skære toppen af små rødbeder og koge dem i letsaltet vand, til de er møre. “Smut” dem herefter ud af skrællen og skær dem i kvarte fra top til rod. Snit små rødløg fint. Rør en vinaigrette med lidt Dijon sennep, aroniasaft, balsamico og hasselnødde-olie. Husk salt og peber. Perfekt sammen med vores confiterede andebryst, stegt sprød på skindet og skåret i skiver.

Ingredienser:

100% Økologiske Aroniabær. Altid 100 % naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 203 kJ/ 48 kcal, 0,1 g fedt heraf 0 g mættede fedtsyrer, Kulhydrat 8,3 g, heraf sukkerarter 8,3 g Protein 0,7 g, Salt 0,01 g.

Leveres som frostvare.

159,75 kr. pr. kg