Dansk Økologisk Gris

Køb øko gris fra Rigtigmad

Hos Rigtigmad finder du selvfølgelig produkter af danske økologiske grise, der har levet et godt og frit liv med rigelig frisk luft, og masser af plads til at boltre sig på. 

Når du køber vores økologiske produkter online, støtter du dermed op om bedre dyrevelfærd og gode leveforhold for danske grise - og samtidig sikrer du dig grisekød af højeste kvalitet. 

Økologisk svinekød i særklasse

På din yndlingsside for 100 % naturlige og økologiske produkter, finder du en lang række forskellige økologiske danske griseprodukter - alt fra økologisk flæskesteg, økologisk svinekam, hakkekød og til økologisk nakkefilet, som du bruger til pulled pork. 

De økologiske danske grise vokser op på de jyske marker på familiegården Flintholm ejet af Anita og hendes lille familie. Her lever grisene på åbne marker hele året rundt med adgang til trygge og varme hytter, når det danske efterårsvejr sætter en stopper for solens varme stråler.

Da grisene bliver opdrættet økologisk,er medicinering med antibiotika mere begrænse. Grisene fodres med økologisk groft foder fri for genmodificerede organismer, foruden hvad de selv “tryner” sig frem til. Dét betyder, at når du køber økologisk flæskesteg, økologisk bacon eller et helt tredje af vores produkter, kan du være sikker på at få kvalitetskød fra fritgående grise, der er blevet forsvarligt og respektfuldt behandlet.

Opskrifter med gris

Vi er så heldige i Danmark at danske grise er førende i verden. Danskerne har altid været gode til at “udnytte” denne herlighed, da det lokale forbrug gør, at grisen er så frisk, som den kan være, når den havner på din tallerken. Og så er der også en del mindre transport ved at spise lokale råvarer.

Hvis grisen endnu ikke er den type kød, som du foretrækker at kokkerere med, synes vi du bør kaste dig ud i det i dag! Om det er klassiske danske retter, en tur til det asiatiske eller det spanske køkken, så er en god gris en spise, som du bør unde dig selv.

Et hurtigt tip til tilberedning af gris, som med det meste andet, så husk at smage til med salt og peber både før, under og efter. Så går det aldrig galt med smagen. 

Står du og mangler inspiration til lækre retter med gris? Så kan du se et udpluk af vores favoritter her:

- Mørbradgryde med champignon og jordskokker 

- Økologiske grisekoteletter med skorzonerødder

- Boller i karry - the good old way