Krydderier & Dips

Økologiske krydderier fra Rigtigmad

Vores store udvalg af krydderier online gør det nemt for dig at finde smagen til enhver ret. 

I sortimentet finder du et væld af fantastiske nye spændende krydderiblandinger, samt mange af de krydderier, som du måske allerede kender og flittigt bruger. 

Blandt vores økologiske udvalg finder du alt fra klassiske krydderi-specialiteter som salt, kanel og muskatnød. Til de mere eksotiske varianter kan vi anbefale vores økologiske graham masala og økologiske karryblandinger i rød, grøn, bengalsk og mango karry, som giver varme og smag til dine madretter.

Et samarbejde med en række passionerede madnørder byder på en række krydderiblandinger og specialiteter, der egner sig til både kød og grønne madretter. 

Køb krydderiblandinger online til enhver smag

Vi har gjort det nemt og samlet et fantastisk udvalg af specielle krydderiblandinger. Flere af vores krydderiblandinger er lavet, så de nemt kan bruges i enhver ret. Skal du lave klassiske frikadeller er Mandalas økologiske frikadellemix specielt lavet til at give dine frikadeller den helt rigtige smag. Du kan også prøve vores specialitet til chili con carne, som pifter den texanske favorit op med velsmag og fylde. 

Du kan også finde vores økologiske blandinger specielt lavet til dip. Det eneste du skal gøre, er at tilsætte krydderiet til creme fraiche, græsk yoghurt, eller prøv dem i blomkålspuré, og så er det klar til servering. Vores dips kan både bruges som dyppelse til aftensmaden eller til snacks, som gulerødder og flæskesvær.

Hvilke krydderier passer til hvad? Rigtigmad hjælper dig

Det kan være svært at holde styr på hvilke krydderier, der egentlig passer til hvad. Hvilke retter er det, der har godt af et drys allehånde? Er det sandt at spidskommen går særligt godt til mexicanske retter? Og udover i julen, hvornår bruger man så nelliker? 

I afsnittet “Sådan kan du gøre” har vi for alle krydderier givet vores bedste tips til, hvordan det enkelte krydderi kan bruges. Du kan derfor finde en masse god vejledning i hvilke krydderier, der passer til hvad og forhåbentlig blive inspireret til nye måder at bruge krydderiet på. 

Hvor længe kan krydderier holde sig?

Er du i tvivl om, hvorvidt dine krydderier er blevet for gamle til at spise? Datomærkningen på vores krydderipakker viser dig, bedst-før datoen, men kan stadig være god herefter. Krydderiet mister dog sin kvalitet og smag over tiden. Vil du sikre, at dine krydderier holder på smagen? Undlad at sætte dem fremme på en hylde ved komfuret. Dampen og varmen gør, at krydderiet taber smagen hurtigere. Opbevar dine krydderier mørkt og tørt for den bedste smagsoplevelse i din mad.