Vare tilføjet til kurv
BESTIL TIL JUL & NYTÅR ALLEREDE NU!
SIDSTE BESTILLING INDEN JUL & NYTÅR ER ONSDAG D. 18 DEC KL. 12.00
Mandala

Økologisk Sort Peber

35 gram

Medlemspris
DKK 32,40
Normalpris
DKK 36,00
Bliv medlem og spar DKK 3,60,- på denne vare.

Beskrivelse

Omend det nye danske køkken forsværger sort peber, finder du næppe en eneste ret på Rigtigmad, der ikke indeholder sort peber. Det er det mest udbredte krydderi i verden og behøver næppe nogen nærmere introduktion. Og dog, Tellicherry Garbled Ekstra Bold er de største af peberkornene i høsten. Størrelsen betyder en smule mindre styrke, til gengæld har de en meget mere dyb og aromatisk varme. Og vidste du i øvrigt, at peberbærret kommer fra en stedsegrøn-lian?

Den gode historie

Vi er så stolte når andre passionerede madnørder, vælger at samarbejde med os. Mandala Organic er en anmelderrost distributør af økologiske kvalitetsprodukter indenfor krydderier, urter, krydderiblandinger, dip og salte. Du kan finde Mandala Organics produkter i Michelin restauranter, såvel som hjemme hos madentusiaster. Deres krydderier og blandinger laves løbende i små portioner efter egne opskrifter på stenkværn. Her bruges hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konserveringsmidler. Sådan sikrer de, at krydderierne og blandingerne kommer til deres fulde ret, og garanterer samtidig kunderne den rene, friske smag. De forstår virkeligt at holde samtlige aromaer og nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers intakte hele vejen til, at de rammer dit køkkenbord.

Sådan kan du gøre

Brug sort peber som base i stort set alle dine yndlingsretter, men husk at den altid skal knuses i sidste øjeblik for at komme til sin fulde ret. 

Ingredienser:

100% økologisk sort peber (Piper nigrum). Altid 100% naturligt indhold.

Leveres som tørvare.

925,72 kr. pr. kg