Beskrivelse

Vores Bone Broth af Frilandskvæg er basalt set oksefond kogt som i gamle dage. Fonden er lys og klar, med en god smag af de økologiske ben fra græsfodrede okser, grøntsager og urter, som fonden er kogt på.

Den gode historie

Bone Broth betyder helt basalt “fond” på fransk, hvilket igen betyder “bund” eller måske rettere fundament på dansk. Der er ingen smarte eller hurtige genveje, men "kun" 18 timers simring ved lav temperatur i den store gryde. På den måde sikres et smukt klart udseende ligesom der frigives proportionelt flere nærings,- og smagsstoffer fra råvaren, end hvis man kun kogte dem i et par timer. Alt er naturligvis økologisk certificeret.

Sådan kan du gøre

Brug din oksefond som base i dine stuvninger, til at tilberede kød og grønt i for at tilvejebringe mere smag eller som base i dine saucer.

Rigtigmad

Økologisk Bone Broth af Frilandskvæg

390 ml

49,50

Leveringspriser

Fragt fra kun 25,-

Fri fragt fra 1000,-

Leveringsdage

Hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag

100%
ØKOLOGISK

UDEN
GLUTEN

UDEN
LAKTOSE

UDEN
SUKKER

UDEN
GMO

KOLONIAL VARE

100%
ØKOLOGISK

UDEN
GLUTEN

UDEN
LAKTOSE

UDEN
SUKKER

UDEN
GMO

KOLONIAL VARE

Beskrivelse

Den gode historie

Sådan kan du gøre

Brug din oksefond som base i dine stuvninger, til at tilberede kød og grønt i for at tilvejebringe mere smag eller som base i dine saucer.

Ingredienser:

Vand, 35% oksekraftben*, gulerødder*, tomat*, løg*, selleri*, hvidløg*, løvstikke*, persille*, peber*, estragon*, laurbær*, salt. *økologisk. (*=økologisk). Altid 100% naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 60 kJ/14 kcal, Fedt 0,0g, Heraf mættede Fedtsyre 0,0g, Kulhydrat 0,8g, Heraf sukkerarter 0,2g, Protein 2,7g, Salt 0,86g.

Leveres som tørvare.

126,92 kr. pr. ltr.