Lam

Lam er det perfekte dyr til naturpleje og vedligeholdelse af de arealer, der skal sikre at fredede områder i Danmarks natur bevares. En ekstra gevinst er den ernæringsmæssige værdi og smag dyrenes kød får gennem urdiæten. 

Udfordr dig selv og gå på opdagelse mellem de mange forskellige udskæringer vort sortiment byder på. Måske finder du ud af, at den klassiske lammekotelet i virkeligheden nemt får baghjul af en veltilberedt mør og saftig lammebov, tilberedt efter vore anvisninger.