Vare tilføjet til kurv
FRI FRAGT FRA 1.000,-
INTET MINIMUMSKØB NÅR DU HANDLER
Øllingegård

Økologisk Øllingegård Smør / Saltet

250 gram

Medlemspris
DKK 27,00
Normalpris
DKK 30,00
Bliv medlem og spar DKK 3,00,- på denne vare.

Beskrivelse

Øllingegaards smør har vundet adskillige priser, både her og i udlandet, og har bl.a. fået disse ord med på vejen: ”Duft af hø, mild ren smør-smag med lang eftersmag. Godt håndværk. Gammeldags kærnet.” Min. holdbarhed 5 dage.

Den gode historie

For at lave godt smør sikrer Øllingegård sig de bedste råvarer fra landmændene. Mælk fra økologiske køer, der græsser i mindst 150 dage om året på græsningsarealer med mindst syv forskellige nøje definerede urter. Det giver mælken et højt indhold af mineraler, de rigtige fedtsyrer og mikronæringsstoffer.

Sådan kan du gøre

Brug det gode smør, hvor du normalt bruger smør og især på godt brød, hvor det saltede smør i den grad kommer til sin ret, til sammenligning i deciderede retter, hvor det er nemmere at arbejde med usaltet smør for herefter, at krydre inden retten serveres. 

Ingredienser:

Fløde*, salt, mælkesyrekultur (*= økologisk). Altid 100% naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi  3014 kJ/ 733 kcal, Fedt 81g, Heraf mættede fedtsyrer 52g, Kulhydrater 0,5g, Heraf sukkerarter 0,5g, Protein 0,5g, Salt 1,2g. 

Leveres som kølevare.

108 kr. pr. kg