Vare tilføjet til kurv
BESTIL TIL JUL & NYTÅR ALLEREDE NU
SIDSTE BESTILLINGSDAG INDEN JUL & NYTÅR
ER ONSDAG D. 18 DEC KL. 12.00
Arla Unika

Økologisk Rød Løber

150 gram

Medlemspris
DKK 54,00
Normalpris
DKK 60,00
Bliv medlem og spar DKK 6,00,- på denne vare.

Beskrivelse

Rød Løber fra Arla Unika håndlaves af økologisk mælk, som tilføres en sart rødkitkultur, der fremmer mælkens naturlige indhold af stald-noter. Duften af honning og rapsmark giver sammen, den tydelige fornemmelse af ”den gode stald”, en spændende kontrast til den milde smag af smør og fløde. Ligesom man fornemmer en lang og sødmefuld eftersmag af nød. Min. holdbarhed 5 dage.

Den gode historie

Fritgående økologiske køer elsker græs med indhold af rødkløver. Rødkløver har den egenskab, at den i store mængder giver mælken en distinkt duft og smag af stald, som connaisseurs vil genkende fra de store især franske rødkitoste. Det er målet med Rød løber.

Sådan kan du gøre

Sørg for at temperere osten inden du skal nyde den. Nyd den som den er, uden de store dikkedarer. Husk at langt de fleste rødkitoste har det bedst i selskab med en sødmefuld hvidvin eller et godt glas øl.

Ingredienser:

MÆLK*, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe, skimmelkultur, rødkitkultur (*=økologisk). Altid 100% naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1628 KJ / 394 Kcal, Fedt 38g, Heraf mættede fedtsyrer 24g, Kulhydrater 0,5g, Heraf sukkerarter 0,5g, Protein 13g, Salt 1,4g.

360 kr. pr. kg