Vare tilføjet til kurv
VI LEVERER NU HVER TIRSDAG OG FREDAG.
INTET MINIMUMSKØB NÅR DU HANDLER

Tern af Økologisk Dansk Rigtigmad Okse, 400 gram

Medlemspris
DKK 62,50
Normalpris
DKK 75,00
Bliv medlem og spar DKK 12,50,- på denne vare.

Beskrivelse

Vore oksetern skæres af klumpen, som sidder på oksens bagben. Det er skært, med lidt fedtmarmorering, så kødet ikke bliver tørt når det tilberedes. Brun ternene og tilbered kødet ved svag temperatur over lang tid. Lad det herefter trække i saucen inden servering.

Den gode historie

En Rigtigmad Okse er ikke bare en træt malkeko, men er af en decideret kødkvæg race. Det vil sige, at den er perfekt til at omsætte græs til velsmagende, fedtmarmoreret kød.  Dyrene søges ud blandt udvalgte bønder, hvis holdning til dyrehold stemmer overens med vores forestillinger om hvordan dyr skal leve. De er 100% økologiske og går på græs den største del af deres liv. For at undgå stress ved unødig transport, er dyrene slagtet lokalt af dygtige fagfolk. Gode madoplevelser og ditto ernæring skabes gennem respekt for mennesker, miljø og vigtigst for dyrene. 

Sådan kan du gøre 

Krydr ternene med salt og peber. Steg løg, hvidløg og peberfrugter i lidt smør. Tilsæt ternene tillige med rigeligt sød paprika, lidt tomatpure eller finthakkede modne tomater og en slat vand. Kog ternene ved svag varme til de er møre 1 - 2 timer og lad dem gerne trække mindst en time, inden du endeligt smager til og serverer.

Ingredienser: Økologisk Oksekød af Rigtigmad Okse.
Altid 100 % naturligt indhold. 

Denne vare leveres som frostvare.

157,25 kr. pr. kg 

Relaterede produkter
Medlemspris
DKK 63,29
Normalpris
DKK 74,50
Medlemspris
DKK 56,25
Normalpris
DKK 65,00
Medlemspris
DKK 62,50
Normalpris
DKK 75,00
Medlemspris
DKK 121,88
Normalpris
DKK 140,00
Medlemspris
DKK 126,56
Normalpris
DKK 145,00
Medlemspris
DKK 164,06
Normalpris
DKK 195,00