Vare tilføjet til kurv
BESTIL TIL JUL & NYTÅR ALLEREDE NU!
SIDSTE BESTILLING INDEN JUL & NYTÅR ER ONSDAG D. 18 DEC KL. 12.00

ØKOLOGISKE SKÅNSKE KYLLINGEVINGER med eksotiske krydderier

SVÆRHEDSGRAD
NEMT
AKTIV TILBEREDNING
CA. 20 MIN.
PERSONER
4
En sanselig og billig ret, der egner sig til den perfekte aften ved grillen. Husk skylleskåle med varmt vand og masser af køkkenrulle.

DET DU SKAL BRUGE
  1. Økologiske skånske kyllingevinger
    Optøet natten over i køleskabet
  2. Hel kanel
  3. Stjerneanis
  4. Ingefær, frisk
    Skrællet og revet
  5. Hvidløg
    Pillet og finthakket
  6. Korianderfrø
    Knuste
  7. Sorte peberkorn
    Knuste
  8. Økologisk lime
    Saft og fint revet skal
  9. Koldpresset jomfru olivenolie
  10. Havsalt
SÅDAN GØR DU

TIP!

HUSK! Tænd op i din gril i god tid! Lad risten brænde godt af, skrub den omhyggeligt med en grillbørste og gnid den med et stykke køkkenrulle dryppet med olivenolie umiddelbart inden du skal grille.

 

1. Dup kyllingevingerne tørre med lidt køkkenrulle. Bland alle ingredienserne til marinaden, og lad kyllingevingerne marinere en times tid, imens der fyres op i grillen.

 

2. Grill vingerne 1 time ved indirekte varme under låg. Drej herefter risten, og steg dem sprøde og gyldne over direkte varme. Husk at holde øje med dem og vende dem undervejs!

 

3. Server de eksotiske kyllingevinger med en lækker salat og grillede grøntsager.

 

Velbekomme