Vare tilføjet til kurv
BESTIL TIL JUL & NYTÅR ALLEREDE NU!
SIDSTE BESTILLING INDEN JUL & NYTÅR ER ONSDAG D. 18 DEC KL. 12.00
Fangst

Brisling No. 1

100 gram

Medlemspris
DKK 36,00
Normalpris
DKK 40,00
Bliv medlem og spar DKK 4,00,- på denne vare.

Beskrivelse

Brislingen fra Fangst er en lille fisk af sildefamilien, der historisk er landet på kysterne i de Skandinaviske og Baltiske lande, hvor de renses og konserveres på traditionel vis, og sælges som et nordisk alternativ til sardiner. Hos Fangst lægges de røgede brislinger i koldpresset rapsolie med havsalt, kamille og lyng.

Den gode historie

Folkene bag Fangst er på en spændende rejse i forhold til at genoplive og revitalisere Nordens traditionelle fiskerierhverv. De skaber interessante og innovative alternativer, til de mere kendte sydlandske produkter, baseret på det nye nordiske køkkens tanker og ideer. 

Sådan kan du gøre

Brug de røgede brislinger i vitale salater, i dressinger, i madpakken eller på tapasbordet.

Ingredienser:

Røgede brislinger (70%), koldpresset rapsolie, salt, kamille (0,25%), lyng (0,1%). Altid 100% naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1138 kJ/275 kcal, Fedt 25,6 g, heraf mættede fedtsyrer 4,5 g, Kulhydrater 0 g, heraf sukkerarter 0 g, Protein 11,2 g, Salt 1,4 g.

Leveres som tørvare.

360,00 kr. pr. kg