Vare tilføjet til kurv
Sidste levering inden Påske er 16/4
FRI FRAGT OVER 1.000,-
INTET MINIMUMSKØB NÅR DU HANDLER
Rigtigmad

Grillpølse af Økologisk Dansk gris m/ Bacon & Aromatiske Urter

2 stk., 240 gram

Medlemspris
DKK 32,26
Normalpris
DKK 39,50
Bliv medlem og spar DKK 7,24,- på denne vare.

Beskrivelse

Pølsen her er lavet med hjemmerøget bacon, persille, rosmarin, merian, salvie og lidt cayennepeber. De stoppes i naturtarme og ryges over bøgesmuld. Kødet er typisk fra grisens forende, der giver god binding under fremstilling af farsen tillige med god saftighed og smag når man spiser pølsen.

Den gode historie

Thomas Flytkjær laver vore grillpølser af kødet fra økologiske grise fra Friland, som er godkendte af Dyrenes Beskyttelse. Pølsen består af virkelig gode og rene råvarer. Ingen mel, nitritsalt, konserveringsmidler eller anden form for kemi. Traditionelt pølsemagerhåndværk tilsat en smule kokkeinnovation. Det er sådan vi synes en pølse skal være. 100 % naturlig og med en tydelig smag af det den er lavet af. 

Sådan kan du gøre

Steg pølserne på grill eller pande ved moderat varme så naturtarmen kan nå at blive sprød. Jeg er helt vild med blot at servere dem med god ren dijon sennep og hjemmefermenteret kål. Se evt. min dejlige hustrus opskrift her. Du kan også prøve opskriften Grillpølser med Bacon & Aromatiske urter serveret med kompot af Peberfrugt.

Ingredienser:

90% Dansk økologisk gris, vand, havsalt, økologiske krydderier. Altid 100 % naturligt indhold.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1084 kJ/ 259 kcal, 22,5 g fedt, heraf 9 g mættede fedtsyrer, 0,8 g kulhydrat heraf 0 g sukkerarter, 14 g protein, salt 1,8 g.

Leveres som frostvare.

134,41 kr. pr. kg